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Receta Camper AREA 7: Caldero de Tabarca

Caldero de Tabarca.

A este caldero de arroz se le solía llamar el cocido de mar ya que se sirve por una parte el arroz con su ali oli para quien guste y el pescado hervido con patata hecha rodajas gordas por otro.
¿Su sabor?  Simplemente espectacular.

Típico de Alicante, en particular de la Isla de Tabarca […]

Recetas tradicionales de El Campello

Recetas tradicionales de El Campello
Para los amantes de la gastronomía, entre los que me incluyo, aquí dejamos un interesante y sabroso libro recopilatorio de las recetas tradicionales de la cocina de El Campello. Camper Area 7 os propone una nueva forma de descubrir nuestra tierra, desde dentro de los fogones más auténticos: los de […]